プラハの印象がすこぶる良いのは、泊まったホテルがすごく良かったということも
大きな要因です。 ヨーロッパのツーリストクラスのホテルでは、コンチネンタルタイプの朝食(ごく簡単な、 トーストとシリアルとコーヒー程度のもの)が付いていることが多いですが、 泊まったホテルの朝食ビュッフェは豪華でした。 日替わりスープから、保温器付きの料理までズラリ。 パンやシリアルやヨーグルトの種類も豊富! 写真のスープは、ブロッコリ。翌日はビーフでした。 朝からプラハハムもいただきました。 ホテルのレストランを含め、観光スポットにあるレストランは、イタリアンなどが多く、 郷土料理を売りにする店はあまり見かけなかった気がします。 私たちが食べたものは、こんなランチや、(プラハ城付近のホテルのテラスレストランにて) 夕食も、イタリアン。ワインにも、プラハのビール・ピルスナーにも相性よし。 (旧市庁舎広場付近のホテル・レストランにて) ↑ここでは、私の大好きなホワイトアスパラのグリルもいただきました。 大きくて柔らかくて、ビネガーの効いたフレンチ風の味付けもとても良かった。 日本でも最近、だいぶメジャーになってきましたよね。缶詰でないホワイトアスパラ。 繁華街では、セレクトショップの中にあるカフェでお茶したりもしましたが 内装も器もおしゃれだったりして、全体的に清潔で好印象でした。
by brandaffodil
| 2005-08-25 00:20
| 旅
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またちょこちょこ、携帯から気軽に更新していけるといいなあと思ってます。
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