つい買ってしまった特売のブレンド米が、まずいのなんの。。 初めて炊いた時、色からして違うんでぎょっとしました。食感は、硬いのにべちゃべちゃ。 5Kgってあっという間になくなるけど、おいしくないお米の5kgは先が長い。 なんとかおいしく食べられないかな、と今日はCOOKPADで見つけた 鍋で炊くカレーピラフにしてみました。 うまくポソポソに炊けていい感じ。 あのべちゃべちゃな感じは まったくありません。 レシピはホワイトクリーム添えでしたが、クリームを添える代わりに、白菜とホタテのミルクスープを。 冷蔵庫に残ってたエリンギと もやしも入れました。 (冷蔵庫整理) フライパンのまま食卓へ。 ま~ぁ ラクちん! 家に帰ってくる途中、今日の献立は決まっていたんですが、どこかの家から、卵とじの 煮物っぽい感じの、だしのにおいが漂ってきて、私の食べたいのはこっちだな~と思いました。 洋食系ごはんに走るのって、結局は、ラクだからなんですよね。品数も少しですむし。 毎日手間を掛けた和食が食べられるようになるのはいつのことやら。。 昨日の「えびふりゃあ」ですが こう使うのが本来の姿らしいです。 これが本当のしゃちほこ仕様。。更にマヌケさ全開です。 (from ITMedia News)
by brandaffodil
| 2006-02-15 22:12
| 家ごはん
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またちょこちょこ、携帯から気軽に更新していけるといいなあと思ってます。
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