
今日も野菜まつりですっ!
もはや毎日つかっているWASAルクちゃんで、またカレー。

これぞ王道の使用法!ルクルーゼがその良さを発揮するのはやはり煮込み系ですね。
しかしこの18cmの使い勝手の良さといったらほんとうに、気負いなく毎日使うのにぴったり。
先日のカレーを冷凍しておいたものを温め返し、夏野菜や茹でてストックしていた
豆類を放り込み、トマトソースと 最後にフレッシュトマトも大きいの丸1個入れて
夏野菜のトマトカレーに。

さっぱりとしたサラダに、淡路島の玉ねぎドレッシングが合う。
去年の夏休みの淡路島土産の玉ねぎドレッシング。
淡路島は甘くておいしい玉ねぎが特産品。
とてもおいしくて気に入っていたのだけど、もうすぐなくなってしまう~

さて本日日曜も、ちょこちょこと仕事をしつつ、またふらふらと町歩きも。
ここ2、3日、近くの人工池(?)に滞在中のカモ夫妻。
浅い池を泳いでたり芝の上で寝てるのとか見てると、なんかのんびりしてて癒される~

ちゃんぽんが食べたくなって、リンガーハットが入ってるフードコートのあるショッピングセンターまでわざわざ行ったのだが、いざという時になって皿うどんを選んでしまった。
受け取りのカウンターでお酢をかけそびれてしまい、非常にパンチに欠ける感じ。
揚げそばや皿うどんに、みなさん何かけますか?
私は昔から、「お酢とソース」派です。
時系列、逆順になってるのですが、本日のブランチ。

スープはクレソンのポタージュ。
大原からのジャム2種!梅といちご。

うーん。季節の味です。梅の甘酸っぱさがたまらん。
そして千葉の名産、びわ!これもお初。なんて美肌な子なんでしょう・・・とかいいながらガブリ。

たっぷりと身が厚く、甘かった。
また明日から一週間、がんばりませう。。。