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生涯、私はこれで擂ります

学生時代からの友達が、「結婚祝いをあげそびれた」といって
何かくれる、というので、図々しくも「大き目のすり鉢がほしい」とリクエストしてしまった。

(といってもその友達には結婚式に来てもらってその時ふつうにお祝いをもらっているので
物まで貰うのは気が引けたのですが・・・・)

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すっごい、嬉しい。
理想的な大きさ。持ち上げて抱え込むのにもちょうど良く。

いわゆる「すり鉢状」ではなく、モダンでおしゃれなまん丸フォルム。
「擂り粉木はある」と言ったからか、おしゃれなレンゲと穴あきレンゲを付けてくれた。

さっそく、とろろを擂ってみた。
(説明書きには、くず野菜を最初に擂ると筋目がほどよく馴染むと書いてあったが・・)
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ああ・・・嬉しい。こういう手作業って、ちゃんと料理してるって実感が沸く。

大事な友達がくれた記念の品、ずっと使えるものをお願いしてよかった。
私、ごまもとろろも、一生これで擂ります。ありがとう。

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そのとろろで、づけマグロの山かけ丼。
滑らかなとろろが麦飯に絡んで・・・ああ美味でした。


しかし・・・マグロの値段はすでに上がってきた。
これからあんまり食べられなくなるのかなあ。

           
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# by brandaffodil | 2007-02-25 19:29 | 家ごはん

菓子パンブランチ

今日のブランチ。土曜の朝にゆっくり作って食べるのは久しぶり。
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レーズン入りバターロールと、
夫がコンビニで買ってきた「チーズケーキタルト」っていう菓子パン。
大きいので半分に切って、少し温めて出してみました。

しっとりしててなかなかおいしい。
コンビニで売ってるようなメーカーの菓子パンとかってどうも食べる気にならないけど
実際食べてみるとけっこうおいしかったりするんですよね。
添加物のこととか考えると、あんまりしょっちゅう食べたら良くないんだろうなと思うけど。

菓子パンブランチ_d0000135_23154117.jpg

プレートは、卵、ほうれん草とエリンギの炒め物、新じゃがのチーズ焼き、ウィンナ、
朝イチで作って冷やしておいたミルクゼリー。

お茶は、ハワイのお土産のマンゴーティーです。香りがとてもいい。


今日は、また少し溜まってきた本をブックオフに売ってきました。
30冊くらいだったかな。思ったより高額の2,500円。ラッキー。
まだ出て間もない新刊ばっかりだったからかな。
(私は新刊ハードカバーフェチなもんでホンゲル係数めちゃ高し)

で、250円分のサービス券をもらったので、それも使って中古の文庫本を2冊買ってきました。
いいシステムだ。

私が売ってきたような、今まだ本屋さんの一番いい場所に山積みになってるような本も
けっこう売ってるんですねえ。本屋さんで定価で買うのはもったいないかも・・・


うちの近くのわんこ。近くを通ると、奥からのそのそっと出てきます。
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五木ひろしばりの細~い目で首をかしげてこっちをじっと見る、その姿が
かわいいのなんの・・・なんともいえない癒し系。

そしてこちらはスーパーの前に繋がれてご主人を待ってるらしいわんこ。
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一人繋がれて、所在無さ気でなんとも不安そうな顔つき。

わんこって本当に、表情が豊か。
どんな種類のでも、犬はいいですね。

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# by brandaffodil | 2007-02-24 23:14 | 週末ごはん&ブランチ

神戸こぼれネタ

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こういうの好きですねえ・・・

うどん・カレーで「宮本むなし」。

三宮駅裏、ガード近く。
# by brandaffodil | 2007-02-24 23:04 |

カレーなる神保町の夜

久々行ってきました、神保町。九段下からオフィスが汐留に移って以来、ほぼ2年ぶり。
本屋街とカレー屋や珈琲店のひしめく町の、落ち着いた金曜の夜。

行きたいお店はいろいろあったけど、なっちゃんも行かれてた超有名カレー店
「スマトラカレー 共栄堂」へ。友達もデザートの焼きりんごを食べてみたいとのことで。
私もここは初めてです。
カレーなる神保町の夜_d0000135_22172552.jpg

ポークカレー800円。
かなりサラサラしてます。

まずは一口。

うーん。不思議な感じ。おいしいんだけど、なんていうか、とらえどころのない味。
表現方法が難しい。

会社のグルメな男性のイチオシカレー店だし、TVのランキングなんかでも一位に
なってたし。

友達はエビカレーをセレクトしてましたが、「これ、カレー???」が第一声。
サラサラなのに、彼女の好きじゃないとろみがある、とのこと。
最初に出てくるコーンスープでまずやられた、苦手だ、と言ってました。

季節限定デザートの焼きりんごを食べてみたかったけど、
お店のおじさんが、入ってきたお客さんに冷たい言葉を浴びせているのを聞いて
なんとなく、・・・・。な雰囲気になり、場所を変えることに。

うーん。
ささっと食べて出てきてしまったので、「不思議」という感想しか持てないまま
店を後にしてしまいました。残念。
あ、でも塊で入ってた大きなポークは甘みがあっておいしかった。
しばらくしたら、ふと、また食べたくなるのかもしれません。


この友達は最近カレーが好きになったそうで、先月一緒にインデアンカレーに行って
今回はスマトラだったので、今後、会う時は毎回カレーを食べようということになりました。
次はどこにしよう。ボンディか、エチオピアか、マンダラかなあ。


お茶をしようということになり、ぶらぶら歩いて、本屋の合間のビルの
奥まったところに入口がある、ちょっと趣きのある喫茶店に。

壁一面に城戸真亜子さんの壁画が。
客層は老いも若きも様々で、誰がいても浮かない、懐の深い雰囲気で居心地がいい。
でも場所柄、編集者の打ち合わせ的な二人組みがちらほらいました。

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お茶菓子はいわゆるケーキって感じじゃなくて、珈琲に合わせることを前提とした感じの
洋酒の効いたシックな焼き菓子。

私のはイングリッシュケーキ。ブランデーとレーズンのラムがしっかり生きたパウンド。
友達のは、、、なんだっけ、サッカリンじゃなく、ローレライじゃなく・・・えっと・・・
そう、レッカライ!こちらもドライフルーツがたくさん入った逸品でした。

珈琲も深い味わい。


カレーなる神保町の夜_d0000135_22352030.jpgそして、
透明なルビー色が鮮やかだったティースカッシュ。

微炭酸と紅茶の香りのハーモニー。
すっきりします。




この日も楽しいおしゃべりに花が咲き
場所柄、文学ネタも自然と出てきて。
華やかではないけれど、神保町の落ち着いた雰囲気を久々に味わった夜でした。


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# by brandaffodil | 2007-02-24 22:41 | そとごはん

ブレイク告白

今日のお昼。
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ご飯を俵型のおにぎりにして、なんとなくたくさん食べた気分になれないかな?と・・・

社食のメニューから焼き鯖をプラス。

でもこれご飯の量はそれほど少なくないし、
かぼちゃも炭水化物?糖質?よくわかんないけど
大きく言ってご飯の仲間っぽいから
ダイエット弁当ではない気が・・・・・・・



そして、しかも、夜は部の飲み会。
社食の一部が夜はパブコーナーになります。


ブレイク告白_d0000135_23451339.jpgピザ、
スパゲッティ、
チヂミ、
たこやき、
揚げ物、
焼きおにぎり、
焼きそば、、、、

炭水化物と油ばかりの
典型的居酒屋メニューなのだ。

ハハハ・・・
ま、今日はお休み、お休み。


ところで今更ですが、昨日「ブレイクしませんように」などと書きましたが
実はあの時点でブレイクしておりましたことを告白します。

一人夕飯でウメッシュを飲み始めたところ、家にあったありとあらゆる
おつまみっぽい食べ物を引っ張り出して、、、吸血鬼のように食べてしまいました。
何かに憑かれたように・・・・

キャ~~~こわい~~~~~



ま、そんな日もありますよね。
また明日からがんばります。

↑このブリジット・ジョーンズもびっくりのポジティブシンキングが
一向に成功しない敗因ではないかとうすうす気付いてる今日この頃です。

         
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# by brandaffodil | 2007-02-22 23:50 | 汐留LIFE