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大原のお土産

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大原の家で、用意してくれていたのに、食べるタイミングが無くて食べられず、
もらってきたビーフシチュー。

GW最後のお休みの日曜、遅い朝ごはんに頂きました。

母のビーフシチューは、ベースがデミグラスソースではなくトマト。
さっぱりしていておいしいのです。
とても手間が掛かっているので、私はなかなか真似できません。

お土産その2。
もらってきた大根、BBQの残りの豚肉(そんなものまで・・・追いはぎ?)を煮物に。
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昆布のだしであっさりと。丸ごと1本、一度でペロリ。

お休みを懐かしみつつ、ありがたく頂きました。
by brandaffodil | 2006-05-08 23:20 | 家ごはん


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