大原の家で、いただきものの無花果を母がコンポートにしたものを
貰ってきたのはいいが、少し残っていたのを忘れていて、冷蔵庫の奥から発見! どうしても、自家製のジャムやコンポートは甘さ控えめで無添加だから 悪くなりやすい。 ちょっと怪しい感じがしたので、もう一度火に掛けて潰しながら 有塩バターで煮詰めてみました。甘さは足さず。 これまたウミャー!パンに合う。 バターの塩気がいい感じ・・ 無花果ってこのプチプチ感と微妙な味わいが大好き。 少しだけ残っていたコンポート、無駄にならずに良かった。 昨日、TVで映画「フラガール」をやっていたので見ました。 映画を見た人はみんな「良かった!」と言っていたしこの映画のヒットで フラダンスも今まで以上に人気急上昇のようなので、見てみたかった。 実際、とても良かった。 出演者たちが実際に猛練習したというクライマックスシーンのダンスは 本当にすばらしくて感動。 あと、この映画のもうひとつの大きなテーマは、新しい時代の到来とともに 変わる女性の仕事のあり方・生き方。 プロとして女性が仕事をすることの厳しさ。 周りの理解を得、認められることの困難さ。 炭鉱夫、その妻・母、新しい時代に差し掛かった時に生きる娘たち。 重い映画では決してないのに、それぞれの立場の苦悩、悲しみ、そして希望が 垣間見える、なかなか深い映画でした。 気に入っていただけたら↓クリックお願いします。 人気blogランキングへ ▽この2つにも参加してます
by brandaffodil
| 2007-10-07 21:36
| 週末ごはん&ブランチ
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