会社で同じチームの女の子たちみんなで気に入っててランチによく行く
地中海料理「アルディーレ」で、珍しくディナー。 締めに食べたニョッキ、白ワインのソース。ルッコラがたっぷりトッピング。 ニョッキというとクリーム系のソースがまず浮かぶのですが、ここにはトマトソースも 白ワインのシンプルなのもあり。リクエストでどんなソースでも仕上げてくれるそうです。 メニューになかったのに 聞いたら作ってくれた チーズ盛り合わせ。 ブルーチーズも香り強すぎず クセあり過ぎず、おいしかった。 でもハードタイプのが一番 おいしかったかな。 ミートボールと野菜の煮込み。 芽キャベツと同じ大きさにミートボールが作ってあってかわいい。 見目麗しいお料理っていいですね。しばらく眺めていたいような。 白身魚のフリット、こちらもルッコラたっぷり添え。 意外とさっぱりしててgoo。ポン酢につけたくなっちゃった。 茄子のミートソースグラタン。 この器って最近いろんなお店でよく見る、流行ってるやつかな。 南仏っぽくてかわいいな。やっぱ欲しいかも・・ そしてナポリピザのおいしい日本橋コレド内「ピッツェリア ダ・チーボ」にて。 タイルで店名の大きく貼られた、手製という赤い大きな石釜で焼かれるナポリピザ。 もちもち皮がうまーい。チーズも本格派の味。 彩りもきれいな卵とアンチョピのサラダ。アンチョビの塩気がいいアクセント。これ真似したい。 サラミとハムの盛り合わせ。これらを肴にジンジャーエールでカンパイする二人・・・ PHOTO by 友達。、、、の為、わたくしの肉厚な手首と、ぶりぶりラブリーなブラウスの袖がチラと。。 やっぱりプロの盛り付けや味、器とか、いろいろ勉強になります。 って外食の言い訳だけど・・ ▽気に入っていただけたら、クリックお願いいたします。 人気blogランキングへ
by brandaffodil
| 2008-02-01 07:30
| そとごはん
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またちょこちょこ、携帯から気軽に更新していけるといいなあと思ってます。
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